Schlagwortarchiv f├╝r: Ressourcenschonung

Ein Gastbeitrag von Marie Gandl, Zero Waste Austria

Meine W├╝rmer sind Zero Heroes. Sie helfen mir tagt├Ąglich, meinen Alltag ein St├╝ck weit nachhaltiger zu gestalten und meinen ├Âkologischen Fu├čabdruck zu verkleinern. Doch was hat eine Kiste voll W├╝rmern mit einem nachhaltigen Lebensstil zu tun? Und wie werden dadurch eigentlich Ressourcen eingespart? Hier gibtÔÇÖs die Antworten:

Jemand, der/die keinen Garten mit Kompost zur Verf├╝gung hat, kennt folgendes Szenario: Man kocht leckeres Essen mit frischen Zutaten, sch├Ąlt und zerkleinert Gem├╝se, schnippelt noch Obst f├╝rs Dessert und freut sich auf eine ausgiebige Mahlzeit. Was (neben dreckigem Geschirr) nach dem Essen ├╝brig bleibt, sind K├╝chenabf├Ąlle bzw. wertvoller Biom├╝ll, der normalerweise im Restm├╝ll oder in der nicht gerade geruchsneutralen Biotonne landet.

Weniger M├╝ll dank flei├čigen Mitbewohnern

Doch seit vor einem halben Jahr rund 500 Kompostw├╝rmer in einer robusten Wurmkiste in meine Wohnung eingezogen sind, hat sich mein K├╝chenabfall drastisch reduziert. Die flei├čigen Mitbewohner zerkleinern den Gro├čteil meiner Gem├╝se- und Obstschalen, Kaffeesatz und Teebeutel mit Links, arbeiten geruchs- und ger├Ąuschlos und produzieren dabei wertvolles, schwarzes Gold: frischen Wurmhumus!

Tats├Ąchlich fressen die W├╝rmer pro Tag rund die H├Ąlfte ihres Eigengewichts an organischen Abf├Ąllen. So entstehen in einer Wurmkiste aus 80 bis 200 Litern Biom├╝ll etwa 15 bis 30 Liter Wurmkompost. Bio-ÔÇ×M├╝llÔÇť, der in St├Ądten oft der thermischen Verwertung zugef├╝hrt und verbrannt wird, kann durch den Prozess in der Wurmkiste zu einem wertvollen D├╝nger verwandelt werden. Neben dem schon erw├Ąhnten Wurmhumus, der unter Pflanzenerde gemischt werden kann, entsteht auch D├╝nger in fl├╝ssiger Form: der sogenannte Wurmtee. Dieser ist voller N├Ąhrstoffe und wunderbar f├╝r Zimmer- und Balkonpflanzen geeignet.

Doch was hat das jetzt eigentlich mit Ressourcenschonung zu tun?

Durch den Verwertungsprozess k├Ânnen Obst- und Gem├╝sereste, Zeitungspapier-Schnipsel und Kaffeesatz im Kreislauf gehalten werden. Dies hat viele Vorteile: Wichtige N├Ąhrstoffe bleiben erhalten, dienen als wertvoller D├╝nger und gehen nicht in der Biotonne verloren. Es ist spannend zu beobachten, wie durch die Wurmkiste das Bewusstsein f├╝r Kreisl├Ąufe w├Ąchst und man ganz automatisch auch beim Einkauf auf die Qualit├Ąt und die Verpackung von Lebensmitteln achtet. Meine W├╝rmer freuen sich auf jeden Fall, wenn ich Obst und Gem├╝se mit nach Hause bringe, das in Karton verpackt ist ÔÇô es handelt sich dabei ja schlie├člich um Futter und kann, anders als Plastik, wunderbar in der Wurmkiste kompostiert werden.

Durch die Wurmhumus-Produktion im eigenen Haushalt entf├Ąllt zudem der Kauf von konventionellen D├╝ngemitteln, welche oft in Plastik verpackt sind. Positiver Nebenfaktor: Auch das Tragen der oft schweren D├╝nger-S├Ącke bleibt einem erspart!

W├╝rmer als Klimaretter?!

All die bereits genannten Faktoren finde ich pers├Ânlich toll, weil sie positive, sicht- und sp├╝rbare Ergebnisse im Haushalt liefern. Doch die Wurmkiste wirkt sich zus├Ątzlich auch positiv auf die Klimabilanz und den ├Âkologischen Fu├čabdruck aus: Ein Gro├čteil des Biom├╝lls wird in den eigenen vier W├Ąnden verwertet und muss nicht erst mit dem M├╝llwagen weite Strecken zur M├╝llverwertungsanlage zur├╝cklegen. Durch den Transport, der entf├Ąllt, wird hochgerechnet jede Menge C02 eingespart.

Auch die heimische Produktion der Wurmkiste an sich tr├Ągt zu ├Âkonomischer Nachhaltigkeit bei. Der Produktionsstandort befindet sich im sch├Ânen Ober├Âsterreich, wo die Holzkisten per Hand aus regionalen Rohstoffen gefertigt werden. Die Wertsch├Âpfung bleibt in der Region und Betriebe in der Umgebung profitieren ebenfalls davon.

Rundum ein ressourcenschonender Ansatz

Wie man sieht, tr├Ągt die Wurmkiste direkt und indirekt zu einem nachhaltigeren Lebensstil bei. Die W├╝rmer helfen, die Zero Waste Philosophie im Alltag zu integrieren und gleichzeitig wertvolle Ressourcen zu verwenden, statt zu verschwenden. Ich bin stolz auf meine wurmigen Mitbewohner und gebÔÇś sie so schnell nicht mehr her!

Die Familienwurmkiste ist f├╝r gro├če Haushalte gemacht und verarbeitet t├Ąglich bis zu 1kg Biom├╝ll.