Wie funktioniert eine Wurmkiste, was ist zu beachten, welche Schwierigkeiten können auftreten und wie löst man sie? Hier ist eine kurze, knackige Anleitung mit der du innerhalb von 30 Minuten zur Expertin oder zum Experten wirst.
Mikroorganismen (Bakterien & Pilze) arbeiten mit Kompostwürmern an der Zersetzung des Biomülls. Zuerst werden die MOs (=Mikroorganismen) tätig und schließen die Oberfläche des Abfalls auf, um sich mit den gewonnen Stoffen zu vermehren. Die Kompostwürmer haben keine Zähne und saugen an den Pilzen und Bakterien.
Somit schließen die MOs den Biomüll auf und die Würmer vertilgen die MOs sowie feste Substanzen und generieren Wurmkompost.
Obstreste, Teesäckchen, Obstschalen, Blätter (keine Nussblätter), Eierschalen, Kaffeesatz (maximal 1/3 des täglichen Futters), Pflanzenreste, Gemüsereste und Biokunststoff (je nach Zertifizierung). Besonders Zeitungspapier und Karton (kein Hochglanz) haben eine Sonderrolle und sollten 20% der Futtermenge ausmachen. Würmer brauchen die enthaltenen Fasern.
Am Liebsten mögen die Würmer ihr Futter klein geschnitten, da sich dadurch die Oberfläche erhöht und die Reste so besser verwertet werden können. Des Weiteren macht es Sinn, manche Reste zu befeuchten, wie trockene Schalen, Zeitungspapier oder trockene Blätter.
Trockenes Material wird nicht gefressen.
Das optimale Futter ist Tee- oder Kaffeesatz! Warum? Weil er klein, strukturiert und feucht ist.
Knochen, Chemikalien, Milchprodukte, Käse, Zitrusfrüchte, Fleisch, Hochglanzpapier, Viel Gekochtes, Mariniertes und Gesalzenes sollten nicht in die Wurmkiste.
Die Kompostwürmer und Mikroorganismen würden entweder sehr lange brauchen, um diese Dinge aufzuschließen oder daran zugrunde gehen. Sie mögen auch keine Fäkalien von Tieren oder Katzenstreu.
Keine Sorge, die Kompostwürmer sind robust und können auch bei Extrembedingungen eine Weile durchhalten.
Optimal sind Temperaturen zwischen 15°C und 25°C (Extremwerte wären 1°C oder 38°C), ein Feuchtigkeitsgehalt zwischen 60-85%, eine Mischung von 80% Biomüll und 20% feuchtem Papier und ein pH-Wert von 6-7. Die Würmer mögen es dunkel.
Der Feuchtigkeitsgehalt kann über die Faustprobe ermittelt werden. Nimmt man eine Handvoll Material heraus und presst es in der Faust zusammen, sollte etwas Wasser zwischen den Fingern herausscheinen. Falls bei diesem Test Wasser rausrinnt, ist es zu nass. Die Lösung: trockene Papierschnipsel untermischen, untertags Deckel offen lassen und temporär weniger füttern.
Falls kein Wasser fühlbar ist, ist es zu trocken. Die Lösung: mit einem Zerstäuber regelmäßig befeuchten oder mit nassen Händen hineinspritzen.
Bei der Wahl des Standortes Temperatur und Sonneneinstrahlung beachten. Balkon oder Terrasse sind im Frühjahr und Herbst kein Problem. Sommer und Winter hängt es von der Temperatur ab.
Zwei Seiten des Verpackungskartons werden in Streifen zerrissen und in Wasser eingeweicht. Anschließend in die Kiste gegeben und die Startpopulation Kompostwürmer darauf geleert. Die Kiste sollte nun fast bis zur Hälfte gefüllt sein. Jetzt mit einer Sprühflasche Wasser (0,4 Liter) auf das Substrat sprühen um eine ausreichende Feuchtigkeit zu gewährleisten. Anschließend wird mit der mitgelieferte Hanfmatte das Substrat mit den Würmern abgedeckt. Sie dient als Deckschicht um Austrocknung vorzubeugen und wird zum Füttern angehoben um den Biomüll direkt auf das Substrat zu geben.
Die Erntekiste (grüne Kunststoffkiste) kommt erst nach einem Monat zum Einsatz (Punkt 10.). Die Würmer dürfen aufgrund der Akklimatisierung erst nach 3 Tagen gefüttert werden. Falls die Kompostwürmer nicht von uns sind bitte darauf achten, dass genug Substrat hinzugefügt wird.
Ein erwachsener Wurm wiegt etwa 0,4g. Bei der Startpopulation beträgt die Lebendmasse 200g. Nachdem Kompostwürmer die Hälfte ihres Eigengewichts täglich verdauen, brauchen sie etwa 100g Futter.
Da sich Kompostwürmer in optimaler Umgebung hinsichtlich Temperatur, Feuchtigkeit und Vielfalt an Futter vermehren, steigt ihr Appetit kontinuierlich. Sie passen sich somit der Menge an Biomüll an. Zu Beginn braucht es deshalb ein paar Monate bis sich die volle Fressleistung etabliert hat.
Als wichtige Grundregel gilt hier, dass tendenziell eine 2-4cm dicke Deckschicht aus frischem Biomüll aufliegt. Wenn das oberste Material weggenommen wird, sollten gleich darunter Kompostwürmer zu finden sein. Dann wurde alles richtig gemacht! Falls Geruch entsteht wurde zuviel gefüttert!
Es kann täglich mehrmals in kleineren Mengen gefüttert werden oder jeden dritten Tag eine größere Menge. Falls weniger Biomüll anfällt ist das auch kein Problem.
Die Kompostwürmer verdauen das Substrat, Mikroorganismen sowie mineralische Zusatzstoffe und erzeugen daraus Wurmkot, der eine stabile Masse ergibt und aussieht wie kleine Krümel. Wurmkot ist nichts anderes als der fertige Wurmkompost bzw. Wurmhumus in Kleinstform.
In einem Jahr kann in der Wurmkiste zwischen 80-200 Liter Biomüll verwertet werden und ergibt etwa 15-30 Liter Wurmkompost. 1 Liter Wurmkompost kostet etwa 2,5€.
Um den pH-Wert im neutralen Bereich zu halten und die Würmer mit den notwendigen mineralischen Nährstoffen zu versorgen sollte regelmäßig die Mineralmischung dazugegeben werden. Ideal ist es, jede 3. Woche einen großen Löffel in die Kiste zu streuen. Beim Erhalt der Würmer ist dies bereits von uns gemacht worden.
Ein Indikator für einen niedrigen pH-Wert ist das gehäufte Auftreten von Enchyträen (kleine weiße Würmer). Wenn davon schon mehr vorhanden sind als Würmer, ist eine Mineralmischungsgabe unbedingt notwendig. Wenn keine Mineralmischung mehr vorhanden ist, kann anstelle Gartenkalk verwendet werden oder bei uns im Onlineshop nachbestellt werden.
Eierschalen enthalten auch Kalk und notwendige Mineralien, sollten aber vor dem Hineingeben fein zermahlen werden – das Zerbröseln mit der Hand reicht leider nicht aus.
Zu Beginn wird die Wurmkiste durch die Startpopulation fast halb gefüllt sein (1). Das ist gut, denn es gilt: je größer das Volumen ist, umso leichter finden die Würmer die optimalen Bedingungen wieder.
Ein Monat nach dem Start kann die Erntekiste (grüne Kunststoffkiste mit Griffen) in die Wurmkiste gegeben werden. Dazu auf den Biomüll stellen. Ab nun wird in die Erntekiste gefüttert (2).
Nach und nach wandern die Würmer durch den offenen Boden zum Biomüll und zersetzen diesen. Somit baut sich langsam aber stetig Wurmhumus in der Erntekiste auf (3).
Wenn die Erntekiste nun bis unter die Griffe voll ist kann sie herausgenommen werden. Da sich der Großteil der Würmer immer dort aufhält, wo es Futter gibt, können beim Herausnehmen der Erntekiste die meisten Würmer herausgehoben werden. Der fertige Wurmhumus, welcher nun unten in der Holzkiste sichtbar wird, kann mit der Hand geerntet werden (4).
Nach der Ernte können die Würmer wieder in die Wurmkiste gelegt werden. Es empfiehlt sich, wieder etwas Papier und Karton unterzumischen.
Sobald die Wurmkiste wieder bis zur Hälfte gefüllt ist kann der Prozess wiederholt werden.
Das Volumen des Bioabfalls reduziert sich durch die Aktivität der Mikroorganismen und Kompostwürmer auf ein Fünftel bis Zehntel.
Falls der Wurmhumus gelagert werden soll, empfiehlt es sich, diesen in einen verschließbaren Kübel zu geben. Im Deckel sollte man ein kleines Loch machen um den Gasaustausch zu gewährleisten. Falls der Wurmhumus direkt verwendet wird einfach oberflächlich einarbeiten oder 1:10 mit Erde mischen.
Vereinzelt können noch Würmer im Wurmhumus sein. Diese einfach aussortieren und wieder zurück in die Kiste geben.
Kompostwürmer sind Zwitter. Beim Geschlechtsverkehr wird Sperma ausgetauscht und beim Abstreifen des Rings, der außen sichtbar ist, kommt es zur Befruchtung.
Der abgestreifte Ring zieht sich zu einem Kokon (das sieht aus wie eine kleine Zitrone) zusammen, daraus schlüpft der Nachwuchs. Im besten Fall verdoppelt sich die Wurmpopulation alle drei Monate.
Ein Kompostwurm kann unter optimalen Bedingungen bis zu 7 Jahre alt werden.
Neben den Mikroorganismen und Kompostwürmern finden sich noch drei weitere Bewohner in der Wurmkiste, die beim gemeinsamen Kompostieren mithelfen.
– Enchyträen (links): Kleine weiße Würmer die 5 – 30 mm lang werden. Ihr Auftreten ist sehr häufig. Falls mehr Enchyträen als Würmer zu sehen sind ist die Wurmkiste zu sauer. Abhilfe schafft eine Zugabe der Mineralmischung.
– Springschwänze (rechts): Kleine weiße Sechsfüßer die 1 – 5 mm lang werden können. Ihr Auftreten ist ebenfalls sehr häufig.
– Asseln: Kleine schwarze 14-Füßer. Sie treten eher selten auf. Falls du sie nicht in der Wurmkiste haben möchtest können sie händisch entfernt werden. Alle drei Mitbewohner sind wichtige Zersetzer des organischen Abfalls.
Je nach den Bedingungen in der Wurmkiste können weitere Mitbewohner auftreten. Hier ein Überblick:
– Rote Hornmilben (links) und weiße Kugelmilben(rechts): Sie sind neben den Würmern wichtige Zersetzer. Meistens treten sie auf, wenn es sehr feucht ist. Durch Untermischen von Papierschnipseln und durch Öffnen des Deckels über mehrere Tage kann die Feuchtigkeit reduziert werden. Sie kommen gerne in Gruppen auf.
– Ameisen: Besonders wenn die Wurmkiste draußen steht kann es passieren, dass Ameisen einwandern. Ameisen sind keine Gefahr für die Würmer, jedoch sind sie Futterkonkurrenten. Das Auftreten von Ameisen zeigt, dass trockene Bedingungen vorherrschen. Das Einbringen von Wasser mit einem Zerstäuber schafft Abhilfe. Falls die Ameisen dennoch nicht auswandern wollen kann man probieren, Zimt in die Kiste zu streuen.
Eine Wurmkiste ist ein Ökosystem mit unzählig vielen verschiedenen Abläufen und komplexen Zusammenhängen. Wie Würmer untereinander kommunizieren, warum Springschwänze zu scheinbar Millionen auftauchen und tags darauf wieder verschwunden sind – das sind Fragen, die nicht eimmal WurmforscherInnen beantworten können.
Falls ein unerklärliches Phänomen in der Wurmkiste auftritt am besten erstmal beobachten.
– Was kann man genau sehen?
– Welche Ursachen könnte es geben?
– Gab es beispielsweise Änderungen in der Fütterung oder Temperatur?
– Was verändert sich im Laufe der Woche?
– Verschwindet das Problem, oder wird es größer?
Wenn man unsicher ist einfach für eine Woche einen Futterstopp einlegen und die Feuchtigkeit kontrollieren – das stabilisiert das Ökosystem. Viele Probleme lösen sich daraufhin von selbst. Hier findest du auf häuig gestellte Fragen eine Antwort.
Irgendetwas läuft schief! Entweder handelt es sich um Trauermücken (rechts) oder um Fruchtfliegen (links). Meistens sind es Fruchtfliegen, da ihre Eier auf praktisch jeder Obstschale zu finden sind und sie sich von gärenden Substanzen ernähren.
1. Erste Frage gleich vorweg – befindet sich zu viel Futter in der Wurmkiste? Falls ja, reduziere die Futtermenge. Womöglich sind die Würmer mit der Menge überfordert.
2. Ein Schälchen (oder einen Joghurtbecher) mit Essig und einem Schuss Spülmittel befüllen und in die Wurmkiste stellen. Fruchtfliegen ertrinken darin, aufgrund der geringen Oberflächenspannung.
3. Bei extremer Plage mit dem Staubsauger die Fliegen absaugen.
4. Eine feuchte Zeitung oder die Hanfmatte als Abdeckung über dem Wurmkompost legen, um die Fliegen vom Futter abzuschirmen.
5. Frischen Bioabfall in der Wurmkiste vergraben und fertigen Wurmkompost oben als Deckschicht darauf geben.
6. Etwas Mineralmischung in die Kiste geben um den Geruch zu binden, den die Fliegen so gerne mögen.
7. Bei kälteren Temperaturen kann die Wurmkiste für ein paar Stunden hinausgestellt werden – dadurch erfrieren die Fliegen an der Oberfläche. Die Würmer wandern nach Innen wo es noch warm genug ist!
8. Mental Frieden schließen mit den Fliegen – sie gehen irgendwann wieder weg.
9. Bioabfall im Kühlschrank oder Gefriertruhe sammeln um die Fliegeneier zu zerstören.
Falls es sich um Trauermücken handelt (schwarz, länglich) sind diese wahrscheinlich über einen infizierten Blumentopf eingewandert und breiten sich in der Wurmkiste aus.
1. Falls der Befall noch nicht so stark ist kann mit Gelbtafeln (in jedem Bauhaus erhältlich) ein weiteres Vermehren eingedämmt werden.
2. Neemöl mit Wasser verdünnen und in eine Sprühflasche geben. Über zwei Wochen lang täglich zweimal direkt auf die Fliegen am Deckel und in der Kiste sprühen. Anschließend sollten alle Eier geschlüpft sein und keine neuen Mücken mehr nachkommen. Den Würmern schadet das Öl nicht. Neemöl gibt es meist in der Gärtnerei und bei uns im Onlineshop.
3. Die Wurmkiste für einen längeren Zeitraum in den Abstellraum bzw. Keller stellen und nicht füttern.
4. Die aufwändigste Möglichkeit ist ein Austausch der Erde inklusive Würmern nach einer Reinigung und Ruhephase (zwei Wochen) der Wurmkiste.
Wenn nicht mehr ausreichend Luft im Substrat vorhanden ist, kann die Wurmkiste anfangen zu stinken, denn durch anaerobe Verhältnisse wird die Fäulnisbildung angeregt. Zwei mögliche Gründe dafür:
1. Zuviel Material, welches zu dicht aufeinanderliegt
2. oder zu nasse Bedingungen.
Am besten man nimmt den Großteil des Bioabfalls der oben aufliegt (2 – 5 cm) heraus und entsorgt ihn. Weiters schneidet man ein paar Seiten Zeitungspapier in Schnipsel und mischt es unter den Wurmkompost, um diesen aufzulockern (bis zu 5 cm tief einarbeiten sollte reichen). Das Geruchsproblem sollte damit gelöst sein
Werden die Würmer immer weniger, so stimmt etwas nicht. Lies dir am besten die Beschreibung nochmal aufmerksam durch und überlege, ob du alles so gemacht hast wie beschrieben. Die häufigste Ursache für das Absterben der Kompostwürmer ist Trockenheit. Trockenes Material kann nicht gefressen werden. In seltenen Fällen kommt es zu Vergiftung durch einen zu hohen Stickstoffanteil in der Nahrung – erkennbar am Einschnüren der Würmer und starker Geruchsentwicklung.
Falls die Anzahl an Kompostwürmer schon sehr geschrumpft ist, kannst du auch mit einer neuen Startpopulation das Wachstum ankurbeln. Frag dazu bei anderen Wurmkisten-BesitzerInnen nach, ob sie ein paar Würmer zu verschenken haben oder bestelle sie bei uns im Online-Shop nach.
Generell sollte das nicht vorkommen und deutet auf Stress hin. Entweder ist es ihnen zu heiß, zu feucht, zu trocken, das falsche bzw zuviel Futter oder die Wurmkiste wurde gerade erst gestartet.
Eine 4-wöchige Asienreise steht an, doch was tun mit der Wurmkiste? Die Nachbarn um Hilfe bitten? Ignorieren und hoffen, dass sie hungernd überleben oder so viel hineingeben, dass die Kiste übergeht? Unsere Empfehlung:
– Unter einer Woche –> deine Würmer brauchen keine extra Betreuung.
– Unter drei Wochen –> Futter für etwa eine Woche hineingeben, gut befeuchten und mit Zeitungsschnipsel mischen.
– Über 3 Wochen –> nachfragen ob Freunde, Nachbarn nach ca. zwei Wochen nachsehen können, um Biomüll hinein zugeben und das Substrat mit einem Bestäuber zu befeuchten.
Vor dem Abreisen jedenfalls Futter für eine Woche hineingeben und mit Zeitungsschnipseln mischen. Optimal ist ein kühler Standort wie beispielsweise Keller oder Badezimmer um Austrockung zu verhindern.
Kompostwürmer können mit chemischen Pflanzenschutzmitteln behandelten Lebensmittel durchaus umgehen. Sie werden eingesetzt, um Schwermetalle und Pestizidrückstände aus Klärschlamm zu filtern. Die Würmer reichern in ihrem Körper bis zu 50 mal höhere Konzentrationen an Giften an, als in der Umgebung vorhanden ist. Teilweise können sie Pestizide auch selbst wieder abbauen.
Doch eigentlich vergiften sie sich, um unsere Umwelt sauber zu bekommen. Wir empfehlen biologische Lebensmittel – so bleibt den Würmern die Vergiftung erspart.
Schimmel kommt vor, sollte jedoch nicht häufig auftreten. Die Lösung besteht darin, das schimmlige Material zu entfernen und sich zu überlegen, warum genau dieses Stück schimmlig geworden sein könnte. Bestimmte Materialien sollen besser nicht mehr in die Wurmkiste kommen.
Beispielsweise ist Brot leicht anfällig dafür schimmlig zu werden. Falls das Holz der Kiste zu schimmeln beginnt macht das nichts. Es handelt sich hierbei um einen Pilz, den die Würmer selbst mitbringen und der harmlos ist. Der Pilz löst über Jahre das Weichholz der Kiste heraus. Am härteren Holz beißt er sich jedoch die „Zähne“ aus.
Ein gutes Zeichen!
Wenn die Hanfmatte von den Würmern durchlöchert wird, zeigt das, dass eine optimale Feuchtigkeit in der Wurmkiste erreicht ist. Prinzipiell ist die Hanfmatte dazu da, die Fruchtfliegen abzuhalten und um Austrocknung der Kiste vorzubeugen.
An ihrer Stelle kann man auch eine Lage Zeitungspapier verwenden. Wenn du dennoch weiterhin die Matten verwenden möchtest, schau in unserem Onlineshop vorbei, da gibt es sie bereits zugeschnitten zum Nachbestellen.
Als Wurmtee bezeichnet man das flüssige Kompostextrakt des Wurmhumus und der Würmer. Die an der Haut der Würmer befindlichen Stoffe und Mikroorganismen sowie Nährstoffe aus dem Humus werden dabei im Wurmtee gebunden.
Wurmtee ist also ein optimaler Flüssigdünger für jede Pflanze (1:10 mit Wasser verdünnt). Besonders bei einer intensiven Nutzung der Wurmkiste kann es vorkommen, dass sich regelmäßig Wurmtee unten in der Tasse sammelt.
Falls die Tasse alle zehn Tage randvoll sein sollte, ist es ratsam, durch Zugabe von Papierschnipsel und weniger Futter die Wurmkiste trockener zu halten. Bei schnellen Temperaturveränderungen (Frühling) kann es sein, dass sich viel Flüssigkeit auf einmal freisetzt.
Wenn sich kein Wurmtee bildet ist das auch voll in Ordnung. Verschiedene Faktoren wie Standort und Futter beeinflussen die Flüssigkeitsbildung enorm.
Du kannst den Wurmtee auch lagern, indem du ihn in eine Flasche gibst.
Falls bei euch noch Fragen zum Wurmkompost offen sind, lohnt es sich
– in einem Buch zu Wurmkompost nachzuschlagen.
– Hier findest du auf häufig gestellte Fragen eine Antwort
– in einer Suchmaschine die Frage eingeben und sehen, was euch vorgeschlagen wird.
– oder uns eine E-Mail zu schreiben. Versuche dabei gleich Information wie Temperatur, Geruch, Feuchtigkeit, Futter, Aktivität der Würmer,… mitzusenden.
Die Anleitung ist erweitert durch zusätzliche Themen und Fotos vom Innenleben. Alles was nötig ist um eine Wurmkiste optimal zu betreiben.
